Baker
Bakere jobber med å lage brød, bagetter, kaker og annet bakverk.
Median månedslønn42 490 krBakere, konditorer mv.
Medianen i SSB-gruppa «Bakere, konditorer mv.», som baker inngår i – SSB fører ikke yrket for seg. Halvparten tjener mellom 38 510 og 48 710 kr. SSB 2025.
Arbeidsledighet2,5 %
2,7 % blant dem som ble ferdig for 1–3 år siden. NAV 2024.
Hvor jobber de?
- 105offentlig sektor
- 1 090privat sektor
- 54selvstendige
- 272ikke fordelt
Veien dit går via videregående
Programområde RMBAK3 på Vg3. Kilde: utdanning.no. Poenggrensene til videregående settes av fylket, ikke nasjonalt.
Baker er et yrkesfag. Du velger Restaurant- og matfag på videregående og tar fagbrev – ikke et studium gjennom Samordna opptak.
Hvilken utdanning har de som jobber som baker?
De fem største utdanningene blant dem SSB har registrert utdanning for. Registertall fra SSB: hva folk i yrket faktisk har, ikke hva yrket krever.
De 1 136 er 75 % av de 1 521 som jobber i yrket. De øvrige har en utdanning utenfor de fem største, eller ingen registrert.
- Konditorfag31 %
- Baker- og konditorfag30 %
- Ungdomsskole18 %
- Ingen eller ukjent utdanning16 %
- Studiespesialisering5 %
Andel av de 1 136 SSB har utdanning for.
Kilde: utdanning.no (HK-dir), lønn og ledighet fra SSB, tilgjengeliggjort under NLOD. Hentet 2026-08-23. Yrkesbeskrivelsen hos utdanning.no.